Promenez-vous dans le centre de l’ancien aljama, aujourd’hui le quartier le plus beau et le plus agréable de la ville. Entendez le murmure des endroits qui ont attiré des auteurs tels que Cervantes et inspiré les vers séduisants de Don Juan Tenorio, plus tard mis en musique par Mozart. Les ruelles sans fin du quartier sont entremêlées avec les accords de guitare du célèbre Barbier de Séville, ainsi qu’avec des nombreuses légendes énigmatiques. Séville était le « New York » de l’époque de l’âge d’or et Santa Cruz était un fidèle reflet.

À mi-chemin entre le quartier et la Place d’Espagne se trouvent le Théâtre Lope de Vega, le luxueux Hôtel Alfonso XIII et le Palais de San Telmo, ainsi que le siège principal de l’université. C’est l’ancienne Fabrique Royale de Tabac, l’un des plus grands bâtiments de l’époque, qui détenait le monopole de ce produit et qui renferme une histoire extraordinaire entre ses murs. Là, Prosper Mérimée s’inspire pour écrire son œuvre Carmen, adaptée par Bizet dans son opéra, la plus jouée au monde.

La fin du parcours est exceptionnelle, à côté de l’entrée du Parc María Luisa. Si le quartier de Santa Cruz ne vous a pas encore envoûté ou si vous n’êtes pas tombé amoureux/euse de Carmen, vous en tomberez pour l’une des places les plus fascinantes, la Place d’Espagne, centre de l’Exposition Ibéro-américaine de 1929. Un endroit utilisé comme décor pour tourner des films comme Lawrence d’Arabie ou Star Wars: Episode II – L’Attaque des clones. Certainement, le meilleur point pour culminer une visite extraordinaire et pour vraiment comprendre Séville.